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わざわざ作り方を説明する感じでもないカクテルですが。

嫁の好物なので(笑)。

1、特徴

1)ビルドって言う方法で、シェーカーが要りません。

2)そっとオレンジジュースを注ぐと、出来合いのものでは味わえない、見た目の美しさが楽しめます。

3)女の子受けする気がします(笑)。

カシスオレンジ

2、材料

1)ルジェカシス 少し(30~45ml)

2)オレンジジュース たっぷり

※写真から、分量伝わりますか?

多分ここでは、カシス1対オレンジジュース5くらい。

お好みで。ここでは非常に飲みやすく作ってます。

ルジェカシスって、クレームドカシスが正式名称なの??

3、作り方

1)グラスに氷を入れます。

2)ルジェカシスを入れます。

3)マドラーを使って、それを伝うように、そっとオレンジジュースを注ぎます。

※そっと注ぐのは、色を2色にするためです。

飲むときに混ぜてもらいます。

グラスの端にカットフルーツを添えると、オシャレ度が高まります。

4、感想と反省

・嫁には好評

・娘も飲みたいというので、カシスシロップを買ってきたが、それを使ったノンアルコールカクテルが不評(汗)。

・オレンジジュースと比べると、カシスでオレンジの酸味が抑えられるので、ジュースより飲みやすい始末のようです(笑)。

苺の里ブログでも記事を書きました。「苺の里から行政書士日記 2010年2月2日」

   
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